Alfabetische handleiding voor kook-ingrediënten

From Talk2000.NL

1 inleiding
2 A-Z Lijst

[edit] inleiding

Als je geen groente van HAK koopt, sta je soms raar te kijken. Wat moet ik hier nu weer mee? Deze pagina geeft geen recepten met allemaal ingrediënten die je niet in huis hebt, maar bereidingswijzen van de ingrediënten zelf. Het is aan de kok om er een smakelijke en volwaardige maaltijd van te brouwen.

[edit] A-Z Lijst

Aardpeer Aardpeer dun schillen en in plakjes snijden en zachtjes in de koekenpan bakken, heerlijk met een beetje zout bestrooid.

[edit] Andijvie

[edit] Pastinaak

http://koken.blogo.nl/?comments/353/10049

Ik ben verliefd! En wel op de pastinaak. Een smakelijke witte wortel uit de categorie ‘vergeten groente’.

Wat doe je met een pastinaak? Dun schillen, in de lengte in stukken snijden, besprenkelen met olijfolie, zout&peper erover en dan zo’n 25 minuten roosteren en mooi zachtgeel laten kleuren in een oven van 180º C. Smullen!

(Karin)

[edit] Rettich

[edit] Snijbiet

[edit] Spinazie

[edit] Winterpostelein

Deze pagina is een beginnetje.
U wordt uitgenodigd op edit te klikken om uw kennis aan deze pagina toe te voegen !
Zoals te lezen in onze Richtlijnen voor Gebruik van talk2000.nl mediawiki: bestaande teksten niet inhoudelijk wijzigen of wissen s.v.p.).